当家扣肉 - 百味佳肴 - 湖南彭记坊【官网】

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所在系列：百味佳肴

【菜式推荐】当家扣肉
【配料】香葱3克
【制作方法】
1、自然解冻后，将扣肉置于蒸柜中蒸20分钟；
2、再将蒸好的扣肉倒入砂锅装盘,撒入少许葱花即可；
【特点】豉香浓郁，绵软韵味