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所在系列:百草清卤

  • 品 名: 脆肚尖
  • 规 格: 160克
  • 上市时间: 2005年

【菜式推荐】酸辣肚尖
【配料】蒜苗200克、红椒碎100克、野山椒20克
【制作方法】
       1、蒜苗切粒,野山椒切丁备用;
       2、锅内下菜油20克炒香蒜苗、红椒碎、野山椒碎后倒入肚尖,加盐、味精、白醋调味,勾芡装盘即好;
【特点】口感紧实,香脆可口

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